Wild-Schiff
Lassen Sie sich auf eine besondere kulinarische Reise entführen und geniessen Sie feinste Wildspezialitäten an Bord. Während das Schiff sanft über den Walensee gleitet, können Sie den Alltag hinter sich lassen und die beeindruckende Aussicht auf das Wasser und die umliegende Natur in entspannter Atmosphäre erleben.

Details
Sonntag, 19. Oktober 2025 (ausgebucht)
12.00 Uhr ab Unterterzen
15.00 Uhr an Unterterzen
Es wird empfohlen, ca. 10 Minuten vor Abfahrtszeit am Steg zu sein.
Wild-Buffet
Vorspeisen
Wild-Terrine
Wildschweinschinken
Kürbissuppe
verschiedene Salate
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Hauptgänge
Gebratenes Rehschnitzel an Wildrahmsauce
Rehgeschnetzeltes mit gemischten Trauben an Wildrahmsauce
Hirschpfeffer
Hausgemachte Quarkspätzli
Apfel-Rotkraut
Rosenkohl
glasierte Marroni
glasierter Apfel mit Preiselbeeren
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Desserts
Lauwarmer Apfelstrudel auf hausgemachter Vanillesauce
Panna Cotta mit Beerenkompott
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Rahm
Cateringpartner:
Flyhof, Weesen
Hunde sind auf unseren Event-Schiffen nicht erlaubt.
Tickets
Wild-Schiff
- 3 Std. Schifffahrt
- Wild-Buffet à discrétion